Vida Saudável

Conversando com amigos e familiares dificilmente encontramos alguém que não esteja com problema de colesterol alto, ou simplesmente alterado, ou ainda com o triglicérides maluco, reflexos de uma vida moderninha, de comida cada vez mais requintada e da falta de exercício físicos.

O médico do Rei diz: “Se olhar para o prato e pensar é gostoso, esqueça, não pode”.

Mas existe vida além dessa alteração toda e descobrimos isso no final de semana, estou entrando num mundo meio integral, light, às vezes é preciso pisar um pouco no freio, é óbvio que nem sempre será assim, não dá para ficar longe dos quitutes deliciosos, mas é preciso se cuidar.

Testei duas massas integrais neste final de semana e ai foi por terra o que eu pensava de comida integral, imaginava que não teria a menor graça, ledo engano, fomos surpreendidos. Quer saber como? Leia as resenhas abaixo que preparei.

Pizza 7 Grãos Integral – Massa Wickbold

Fácil de encontrar em Hipermercados, fica junto aos pães, na embalagem vêm dois disquinho de pizza, cada um deles dá traquilamente para duas pessoas, usei somente um até agora.

Metade fiz com um pouquinho de molho de tomate, muçarela light  (é assim mesmo que escreve e eu acho muito estranho – pode conferir), tomate cortadinho em rodelas, manjericão fresco,  orégano, em cima das rodelas de tomate coloquei um pouquinho de alho amassadinho, reguei com um fio de azeite.

A outra metade fiz com uma lata de atum light, rodelas de cebola bem fininhas e orégano, também regada por um fio de azeite.

Levei ao forno pré aquecido, em dez minutos estava prontinha, deliciosa e sequinha.

Acompanhada de um vinho, foi sucesso na noite de sábado lá no palácio real.

Spaghetti Integral – Petybon

Domingo é dia de macarronada e como não poderia deixar de ser, o menu lá do palácio foi macarrão com frango assado.

Cozinhei uma porção para dois, depois fiz ao azeite, alho, cebolinha e salsinha, acompanhado de um frango assado e uma saladinha, foi delicia.

Vivendo, testando e aprendendo. Recomendo estes dois produtos, além de saudáveis são deliciosos.

Ah! Massa integral dá sensação de saciedade maior e por muito mais tempo, uma dica, é preciso beber bastante água, pois como esse tipo de produto é muito rico em fibras a digestão é mais trabalhosa.